상신리 숨두부집 - 등산로식당
계룡산에 여러개의 산행코스가 있는데,
상신리 코스로 산행을 하면, 항상 들르는 식당이 있다.
"등산로식당"이다.
식당을 알리는 간판이 세로로 큼지막하게 서있다.
"식당"이라는 글씨가 간판에서 떨어져 나간 상태여서
잘 모르는 상태에서 본다면,
등산로를 안내하는 표지판으로 읽을 수 있다.
등산로식당의 건물 뒤로 노란색의 은행나무가 눈길을 끈다.
공주시에서 인정하는 맛집 인증표시가
2009년 부터 달려있다.
식당의 내부는 시골의 가정집 방을 연상하게 한다.
등산로식당의 메뉴판이다.
여러 종류의 음식이 있으나,
이집의 특식은 두부이다.
촌두부를 안주삼아 먹던가, 숨두부백반을 추천한다.
우리는 숨두부를 주문하였다.
등산로식당에서 직접 만든 숨두부를 뚝배기에 끓여 나온다.
숨두의 맛은 간장이 결정한다고들 한다
조선간장에 파와 고추기루 등으로 양념을 한 간장이 제공된다.
등산로식당에서 제공하는 밑반찬 중에
내가 제일 좋아하는 반찬이 있다.
연잎무침이다.
아삭아삭한 식감이 좋으며
연잎의 향기가 앂을 때마다 입안에 퍼진다.
쪽파 무침
이집의 특산 반친이 또 있다.
탄산맛이 느껴지는 국산 김치이다.(주인마님이 국산을 강조하신다!)
이집의 주인마님이 직접담근다는 탄산김치.
아삭아삭, 시크시큼, 알싸한 탄산 맛!
이집의 음식은 꽤 정갈하게 나오는 편이다.
숨두부에 양념장을 얹었으니,
시식을 해 볼까나?
혹여 가실 분이 계신다면,
아래 명함을 참고하시길....
지도로 위치를 안내하면 다음과 같다.
대전 유성과 계룡산의 위치를 함께 볼 수 있는 지도로
등산로식당의 대략 위치를 알 수 있다.
혹여 찾아가실 분들을 위한 팁을 드린다면,
차를 가지고 가는 경우에는
도로가 끝나는 곳까지 차를 몰고 가면 식당이 보인다.
그러나 도로가 협소하여 차량 1대만 지날 수 있다.
따라서 주말의 경우에는 입구에 차를 세우고 걸어 가는 것을 권하고 싶다.
역시, 아직도 어줍지만
등산로식당의 점수를 매겨보라하면
다음과 같이 점수를 줄 수 있겠다.
평점(별 5개 만점 기준)
|
항목 |
평가 내용 |
|
맛 |
★★★★ |
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가격 |
★★★★★ |
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청결도 |
★★★ |
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접근성 |
★★ |
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기타 |
식사를 끝내고 계룡산을 보며 커피 한잔을 마셔도 좋은 곳이다. |
